ਕੁੱਤੇ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ


ਕੁੱਤੇ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਇੱਕ ਕਲਾਸਿਕ ਹੈ, ਨਹੀਂ? ਖੈਰ, ਹੁਣ ਇਹ ਹੋਰ ਵੀ ਵਧੀਆ ਹੈ। ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਭਰਪੂਰ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਇਹ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ, ਆਇਰਨ-ਅਮੀਰ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ-ਅਮੀਰ, ਅਤੇ ਫੋਲੇਟ-ਅਮੀਰ ਦੀ ਚੰਗਿਆਈ ਵੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ!

ਇਹ ਚਿਕਨ-ਆਲੂ-ਕਾਲੇ-ਟਮਾਟਰ ਪਾਸਤਾ ਲਾਸਗਨਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਰਤਨ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ ਕਰਾਸ ਵਰਗਾ ਸੁਆਦ ਹੈ। ਇਹ ਪਾਸਤਾ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਿਉਂਕਿ ਮੈਂ ਗਰਾਊਂਡ ਬੀਫ ਦੀ ਬਜਾਏ ਗਰਾਊਂਡ ਚਿਕਨ (ਜਾਂ ਟਰਕੀ) ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਇਹ ਦਿਲ-ਸਿਹਤਮੰਦ, ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਵੀ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ!

ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਮੈਂ "ਕੇਲੇ" ਸ਼ਬਦ ਨੂੰ ਦੇਖਿਆ ਤਾਂ ਮੈਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਯਾਦ ਆਇਆ ਕਿ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਇੱਕ ਬੱਚਾ ਸੀ ਤਾਂ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੀ ਮਾਂ ਦੇ "ਸੁਪਰਫੂਡ" ਭੋਜਨ ਪਿਰਾਮਿਡ 'ਤੇ ਦੇਖਿਆ ਸੀ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਉਹ ਵਧੀਆ, ਵੱਡੀ, ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੀ ਤਸਵੀਰ ਸੀ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸਨ।

ਕੁਝ ਸਾਲਾਂ ਬਾਅਦ, ਮੈਂ ਇੰਗਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਰਹਿ ਰਿਹਾ ਸੀ, ਅਤੇ ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਦੁਪਹਿਰ ਵੇਲੇ ਇੱਕ ਬਾਜ਼ਾਰ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਬੈਠਾ ਦੇਖਿਆ। ਸੂਰਜ ਮੇਰੀਆਂ ਨੰਗੀਆਂ ਲੱਤਾਂ ਅਤੇ ਬਾਹਾਂ 'ਤੇ ਧੜਕ ਰਿਹਾ ਸੀ ਅਤੇ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਬੀਜ, ਮੇਵੇ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਚਮਕਦਾਰ ਰੰਗ ਦੇਖਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸੁੰਦਰ ਸਨ.

ਕੁਝ ਦੇਰ ਬਾਅਦ, ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਸਥਾਨਕ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਵਿੱਚ ਸਿਹਤ ਵਿਭਾਗ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਪਾਇਆ। ਮੈਂ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਸਾਡੇ ਬਗੀਚੇ ਵਿੱਚ ਕਾਲੇ ਦੇ ਸੁੰਦਰ ਪੱਤੇ ਦੇਖਣ ਲੱਗ ਪਿਆ। ਕੁਝ ਦਿਨ ਇਹ ਕਾਲੇ ਦਾ ਇੱਕ ਢੇਰ ਸੀ ਜੋ ਮੇਰੇ ਦਫਤਰ ਦੇ ਡੈਸਕ ਦੇ ਕੋਲ ਉੱਗਦਾ ਸੀ, ਜਿੱਥੇ ਇਹ ਇੱਕ ਦੋ ਦਿਨ ਬੈਠਦਾ ਸੀ। ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਇਸਨੂੰ ਖਾਦ ਦੇ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟਿਆ ਜਾਵੇਗਾ। ਆਖਰਕਾਰ.

ਸਮੇਂ ਦੇ ਬੀਤਣ ਨਾਲ, ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕੇਲੇ ਦੇਖਾਂਗਾ ਜੋ ਮੈਂ ਖਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਸੀ, ਮੈਂ ਇਸ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਾਂਗਾ. ਆਖਰਕਾਰ, ਮੇਰੇ ਡੈਸਕ ਉੱਤੇ ਕਾਲੇ ਦਾ ਢੇਰ ਮੇਰੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਕਾਲੇ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਗਿਆ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਮੇਰੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਮੇਰੀ ਪੈਂਟਰੀ ਵਿੱਚ.

ਕੁਝ ਮਹੀਨਿਆਂ ਬਾਅਦ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਅੱਗੇ ਵਧੋ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਯੂ.ਕੇ. ਤੋਂ ਵਾਪਸ ਯੂ.ਐਸ. ਮੈਂ ਹੈਰਾਨ ਸੀ ਕਿ ਮੇਰੀਆਂ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀਆਂ ਚੋਣਾਂ ਕਿੰਨੀਆਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੋ ਗਈਆਂ ਸਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਾਰ, ਮੇਰੇ ਫਰਿੱਜ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਬੈਠੇ ਕਾਲੇ ਦੀ ਥਾਂ ਕਈ ਹੋਰ ਸੁਆਦੀ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੇ ਲੈ ਲਈ ਸੀ।

ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ, ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਕਾਲੇ ਪ੍ਰੇਮੀ ਹੈ। ਕਾਲੇ ਪ੍ਰੇਮੀ ਦੀ ਕਿਸਮ ਨਹੀਂ ਜੋ ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਸਬਜ਼ੀ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਦੇ ਵਿਚਾਰ ਨਾਲ ਜੂਝਣ 'ਤੇ ਕਾਲੇ-ਪਾਸੇ ਹੋਏ ਵਿਅਕਤੀ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਵੇਗਾ, ਪਰ ਕਾਲੇ ਪ੍ਰੇਮੀ ਦੀ ਕਿਸਮ ਜੋ, ਜਦੋਂ ਉਹ ਘਰ ਆ ਕੇ ਆਪਣੀ ਪਤਨੀ ਨੂੰ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਵੇਖਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਸ ਨੂੰ ਦੇਖੋ। ਦੇਖੋ ਕਿ ਕੀ ਉਸ ਕੋਲ ਕੋਲੇ ਦਾ ਝੁੰਡ ਹੈ। ਕਾਲੇ ਪ੍ਰੇਮੀ ਦੀ ਕਿਸਮ ਜੋ ਕਾਲੇ ਨੂੰ ਵੇਖਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮੈਂ ਅੰਗੂਰਾਂ ਦੇ ਝੁੰਡ ਨੂੰ ਵੇਖਦਾ ਹਾਂ. ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਹੈ।

ਜੇਕਰ ਮੈਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕਾਹਲੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਮੈਂ ਉਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਾਂਗਾ ਜੋ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਹੈ। ਜਾਂ ਮੈਂ ਕਾਲੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਬਣਾਵਾਂਗਾ। ਜਾਂ ਮੈਂ ਕਾਲੇ ਨੂੰ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਾਮੱਗਰੀ ਵਜੋਂ ਵਰਤਾਂਗਾ। ਜਾਂ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੀ ਸਵੇਰ ਦੀ ਸਮੂਦੀ ਵਿੱਚ ਕੱਚਾ ਖਾਵਾਂਗਾ।

ਮੈਨੂੰ ਕਾਲੇ, ਜਾਂ ਕਾਲੇ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਣਾ ਪੈ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਕਾਲੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਅਗਲੇ ਬੈਚ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਅਜੇ ਵੀ ਕੁਝ ਕਾਲੇ ਹੋਣਗੇ।

ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਗੋਭੀ ਵਾਲਾ ਘਰ ਹੈ, ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸੋਚੋਗੇ ਕਿ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਹਰ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਗੋਭੀ ਹੋਵੇਗੀ। ਮੇਰਾ ਮਤਲਬ ਹੈ, ਮੈਂ ਅਜਿਹੀ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਵੀ ਨਹੀਂ ਕਰਾਂਗਾ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕਾਲੇ ਸ਼ਾਮਲ ਨਾ ਹੋਵੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਇੱਕ ਦਿਨ ਕੰਮ ਤੋਂ ਘਰ ਆਉਣ 'ਤੇ ਮੁੰਡਿਆਂ ਨੇ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਹ ਦੇਖਣ ਲਈ ਕੀਤਾ ਕਿ ਕੀ ਮੇਰੇ ਸ਼ਾਪਿੰਗ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਕਾਲੇ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ। ਮੈਂ ਕੀਤਾ। ਅਤੇ ਉਹ ਨਿਰਾਸ਼ ਨਹੀਂ ਹੋਏ।

ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ, ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਹਫਤੇ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਖਾਣ ਲਈ ਇੱਕ ਕਾਲੇ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ।

ਮੈਂ ਤਲੇ ਹੋਏ ਉ c ਚਿਨੀ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦਾ ਅਧਾਰ ਬਣਾਇਆ। ਫਿਰ, ਮੈਂ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਅਨੁਸਾਰ ਕੇਲੇ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ, ਪਰ, ਮੇਰੇ ਹੈਰਾਨੀ ਨਾਲ, ਮੈਂ ਦੇਖਿਆ ਕਿ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਅਜੇ ਵੀ ਕਾਲੇ ਖਾਣ ਵਾਲਿਆਂ ਦੀ ਮੇਰੀ ਛੋਟੀ ਫੌਜ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਸੀ।

ਇਸ ਲਈ, ਮੈਂ ਬਚੇ ਹੋਏ ਕਾਲੇ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ, ਇਸਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ ਦਿੱਤਾ, ਅਤੇ ਸੋਚਿਆ ਕਿ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਅਗਲੇ ਦਿਨ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਕਾਲੇ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਾਂਗਾ।

ਉਸ ਦੁਪਹਿਰ, ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਇਹ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹਰਾ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਹੈ ਅਤੇ wting ਸੀ। ਇਹ ਮੇਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਇੱਕ ਹਿੱਟ ਸੀ. ਉਹ ਪਾਲਕ ਅਤੇ ਕਾਲੇ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਉਹ ਹਮੇਸ਼ਾ ਕੁਝ ਹੋਰ ਸਾਗ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਉਹ ਇਸ ਸਲਾਦ ਤੋਂ ਨਿਰਾਸ਼ ਨਹੀਂ ਹੋਏ। ਇਹ ਇੱਕਠੇ ਕਰਨ ਲਈ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ ਸੀ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਿਰਫ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਇੱਕ ਪਿਆਜ਼, ਇੱਕ ਉ c ਚਿਨੀ, ਅਤੇ ਕਾਲੇ ਦਾ ਇੱਕ ਬੈਗ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਡਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਇੱਕ ਕੰਟਨਰ ਦੀ ਵੀ ਲੋੜ ਹੈ।

ਕਿਉਂਕਿ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਕਾਲਾ ਸੀ, ਮੈਂ ਕੁਝ ਐਵੋਕਾਡੋ ਵੀ ਜੋੜਿਆ। ਆਪਣੇ ਲਈ, ਮੈਂ ਹੁਣੇ ਹੀ ਮੂਲ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਚਮਕਦਾਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੁਝ ਨਿੰਬੂ ਪਾੜੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਹਨ।

ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਪੂਰੀ ਵਿਅੰਜਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਾਫੀ ਗੋਭੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ। ਬਸ ਇੱਕ ਪਿਆਜ਼, ਉ c ਚਿਨੀ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਮੁੱਠੀ ਭਰ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਕਾਲੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।

ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੁਝ ਅਜਿਹਾ ਹੈ ਜੋ ਮੈਂ ਐਗਨ ਬਣਾ ਰਿਹਾ ਹਾਂ. ਧੋਣ, ਕੱਟਣ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਪਰੇਸ਼ਾਨੀ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਕੁਝ ਸਾਗ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦਾ ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਹੈ।

ਪ੍ਰਿੰਟ ਪਿੰਨ ਕਾਲੇ, ਜ਼ੁਚੀਨੀ, ਅਤੇ ਐਪਲ ਸਲਾਦ ਲੇਖਕ: ਐਮੀ ਨਿਕਸਨ ਸਮੱਗਰੀ 2 ਜ਼ੂਚੀਨੀ

zucchinis 1 ਪੀਲਾ ਪਿਆਜ਼

ਪੀਲਾ ਪਿਆਜ਼ 1 ਝੁੰਡ ਕਾਲੇ

kale 1 ਸੇਬ ਦੀਆਂ ਹਦਾਇਤਾਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਆਪਣੀ ਸਮੱਗਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰੋ। ਉ c ਚਿਨੀ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਚੰਨ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਕਾਲੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾੜੋ। ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ।

ਅੱਗੇ, ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਇੱਕ ਕਟੋਰਾ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ.

ਉੱਚ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਸਕਿਲੈਟ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਜਦੋਂ ਇਹ ਗਰਮ ਹੋਵੇ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਉਲਚੀਨੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾਓ। ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਉਹ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਗਰਮ ਹੋ ਜਾਣਗੇ ਅਤੇ ਭਾਫ਼ ਕਰਨਗੇ. ਜਦੋਂ ਉਹ ਭੂਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹ ਕੋਮਲ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਪੈਟੁਲਾ ਨਾਲ ਪਲਟ ਦਿਓ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਪਕਾਓ।

ਜਲਣ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ, ਪਕਾਉਣ ਵੇਲੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਉਸੇ ਥਾਂ 'ਤੇ ਰੱਖਣ ਲਈ ਉ c ਚਿਨੀ ਦੇ ਉੱਪਰ ਇੱਕ ਹੀਟਪ੍ਰੂਫ਼ ਪਲੇਟ ਰੱਖੋ। ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਦੋਵੇਂ ਪਾਸੇ ਭੂਰੇ ਹੋ ਜਾਣ, ਤਾਂ ਉਲਚੀਨੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ।

ਕੌਲੇ ਨੂੰ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਨਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਮਿੰਟ ਲਈ ਜਲਦੀ ਨਾਲ ਪਕਾਓ।

ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਸੇਬ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ।

ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਮਿਕਸਿੰਗ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਗੋਭੀ, ਪਿਆਜ਼, ਸੇਬ ਅਤੇ ਉ c ਚਿਨੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ। ਸ਼ਹਿਦ/ਤੇਲ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ। ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!

ਪ੍ਰਿੰਟ ਪਿਨ ਕਾਲੇ, ਜ਼ੂਚੀਨੀ, ਅਤੇ ਐਪਲ ਸਲਾਦ ਇਹ ਕਾਲੇ, ਜ਼ੂਚੀਨੀ, ਅਤੇ ਐਪਲ ਸਲਾਦ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਖੁਰਾਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਤਰੀਕਾ ਹੈ! ਸਮੱਗਰੀ 2 ਜ਼ੁਚੀਨੀਜ਼

zucchinis 1 ਝੁੰਡ ਕਾਲੇ

ਕਾਲੇ 1/2 ਪੀਲਾ ਪਿਆਜ਼

ਪੀਲਾ ਪਿਆਜ਼ 1/2 ਸੇਬ

ਸੇਬ 1 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ

ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ 1 ਚਮਚ ਸ਼ਹਿਦ

ਸ਼ਹਿਦ 2 ਚਮਚੇ ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ ਦੀਆਂ ਹਦਾਇਤਾਂ ਇੱਕ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਲੇ ਭੁੰਨ ਲਓ। (2 ਮਿੰਟ)

ਤਿਆਰ ਕਾਲੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਊਲ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।

ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚ ਦੇ ਨਾਲ ਉ c ਚਿਨੀ ਨੂੰ ਪਕਾਉ. (2 ਮਿੰਟ)

ਮਿਕਸਿੰਗ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਉਲਚੀਨੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।

ਸ਼ਹਿਦ/ਤੇਲ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ। (5 ਮਿੰਟ)

ਸਲਾਦ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਜਿਵੇਂ ਹੈ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੁਝਾਏ ਗਏ ਟੌਪਿੰਗ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ।

ਮੈਨੂੰ ਦੱਸੋ ਕਿ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਕਾਲੇ, ਜ਼ੂਚੀਨੀ, ਅਤੇ ਐਪਲ ਸਲਾਦ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹੋ!


ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ: Easy way to make Garlic Chutney. ਲਸਣ ਤ ਲਲ ਮਰਚ ਦ ਇਹ ਚਟਣ ਖ ਕ ਉਗਲ ਚਟਗ. MEHTAAB CREATIONS


ਪਿਛਲੇ ਲੇਖ

ਵੈਸਟ ਵਰਜੀਨੀਆ ਕੁੱਤਾ ਬੰਦਨਾ

ਅਗਲੇ ਲੇਖ

ਬਿੱਲੀਆਂ ਵਿੱਚ ਲੈਂਟਿਕਲਰ ਸਕਲਰੋਸਿਸ